Laks i flødesovs
Skyl squashen godt og skræl med en kartoffelskræller lange strimler af den til du når kernerne (roter undervejs, så strimlerne ikke bliver for bre
-
-
Fiskefileter i fad
Smør et ildfast fad og fordel fileterne
Krydr med salt og hvid peber og 3 spsk citronsaft
Hak timian og løvstikke og drys det over
Lad fadet stå k -
Rødspætte med bacon
Krydr fisken med lidt salt og peber og saft fra citronen
Skyl tomater og porre og skær det i mindre stykker
Smør et ildfast fad og læg det meste af -
Rødtunge med tomat & bønnesalat
Lad bønnerne tø op og giv dem et opkog i en gryde i nogle minutter så de blive gennemvarmet
Lad dem dryppe af
Skær tomaterne i store både, fjern -
Rødtunge med tomat & bønnesalat
Lad bønnerne tø op og giv dem et opkog i en gryde i nogle minutter så de blive gennemvarmet
Lad dem dryppe af
Skær tomaterne i store både, fjern -
Let mayonnaise
Bland æg, senneppulver og lidt salt og peber sammen i en blender og blend det nogle sekunder
Mens blenderen kører hældes olien i
Dryp citronsaften -
Figenbrød
Bland klidflager, farin, hakkede figner, sirup og mælk sammen i en skål
Lad det stå og trække i en halv time
Mel, bagepulver og salt sigtes i en s -
Fransk løgsuppe
Hak løgene fint
Kog løgene sammen med lidt bouillon i en halv time mens der røres
Hæld resten af bouillonen i sammen med sukker og lidt salt og p -
Bagels
Hæld vand og mælk i en gryde og varm det til 35 grader
Rør gæren ud i gryden
Bland salt, sukker, olie og næsten alt melet i
Ælt dejen rigtig god -
Laks med pastinak, porre og gulerødder i papirpakke
Bland 75 g af smørret sammen med hakket persille og lav en persillesmør. Sæt det i fryseren
Skræl fire af gulerødderne og snit dem, skyl porrerne
