Rødtunge med tomat & bønnesalat
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Rødtunge med tomat & bønnesalat
Lad bønnerne tø op og giv dem et opkog i en gryde i nogle minutter så de blive gennemvarmet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Lad dem dryppe af
- Skær tomaterne i store både, fjern kernerne og snit dem i fine strimler
- Skær løget i tynde ringe
- Rør senneppen sammen med lidt salt, peber og 3 spsk olie i en stor skål
- Bland balsamico eddiken i sammen med lidt vand og hakket dild
- Rør tomat, bønner og løg i dressingen
- Varm en spsk olie op på en pande
- Krydr fisken med salt og peber og steg den på panden med skindsiden nedad til den er gennemstegt
- Server fisken med salaten
Flere opskrifter med tomat
- Hurtig Tomat suppe
- Tomat suppe
- Ovnbagt æg med svøb af parmaskinke og tomat
- Ribeye, løg, tomat og kartofler
Vin til retten
Italiensk mad + italiensk vin = altid et godt match.
Rosso di Montalcinokr.190.00Se hos Otto Suenson
Borgo Scopeto 2022 Chianti Classico Riservakr.199.00Se hos DH Wines
Secco, Vintage Editionkr.215.00Se hos Lauridsen Vine
Folonari Vigne a Porrona Montecucco Sangiovesi 2020kr.199.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Ducado de Hoja - Rosé, 6 stkkr.990.00Se hos Kun Det Bedste
Summerbird - Flødeboller, store (92 stk)kr.2,024.00Se hos Kun Det Bedste
MAC Chef - 20 cm kokkeknivkr.949.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Hana - 20 cm kokkekniv - 3 lag…kr.899.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
