Frokost | Opskrifter | Salat | Tilbehør
Syltede rødløg

Syltede rødløg
Syltede rødløg er en klassiker, som både går godt i salater eller til fiskeretter, og er uundværlig på tapasbordet

Smelt den mørke chokolade i et vandbad
Mens chokoladen stadig er i vandbad røres det sammen med sukker og kaffe
Det bløde smør røres stille og ro
Smøret smøres på franskbrødet og rejerne fordeles oven på. Læg en klat mayonnaise oven på og drys herefter med lidt dild.
Bøf af oksemørbrad
1) Steg bøffen i olivenolie i 3 minutter ved høj varme på begge sider.
2) Drys med salt og peber og den er klar til servering.
Rødbederne skrælles, skylles og koges i 10 minutter.
Gulerødderne skrælles, skylles og rives groft sammen med de grovt revne kogte rødbeder.
Dres