Madtærte m/ broccoli, æble & nødder


Det er vist ikke en sund kage, men hvilken kage er det! Den smager rigtig dejligt og den skal nydes!
Æggene deles. Æggeblommer og sukker piskes samm
Ægget piskes sammen og raspen krydres med salt og peber. Kalveschnitzlerne vendes i ægget og herefter i raspen, så de er dækket helt til. Smøret
Letsaltet vand briges i kog. De grønne blade fjernes fra majskolberne som lægges i, når vandet spilkoger, og koges i fem minutter.
Server dem med s
Lad smørret blive blødt
Bland peberroden i smørret sammen med citronsaften
Smag til med salt og peber
Lad smørret blive hårdt igen, inden det ser
Denne tunsalat er hurtig at lave og smager skønt i f.eks. pitabrød eller som pålæg på brød.
Snit rødløg, gulerødder og peberfrugt fint og
Tærtebund – del 1
Bland de forskellige ingredienser sammen og ældt dem. Når dejen har den rette konsistens rulles den ud og kommes i en tærteform.