Porretærte med bacon.
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Svits bacon og tilsæt porre… som skal svitses til de er bløde.
- Hæld fløde ved og lad det koge igennem. Stil til afkøling i 5-10 minutter.
- Pisk æggene sammen og rør dem i porre-fløden. Smag til med salt og peber.
- Hæld fyldet over tærtebunden og drys med revet ost.
- Bag tærten i ca. 40-50 minutter ved 180 grader.
- Server tærten med gulerodssalat.
Flere opskrifter med tærte
- Tærte med laks og broccoli
- Tærte med hakket svinekød og peberfrugter
- Glutenfri chokolade-tærte
- Æbletærte
Vin til retten
En let og frisk hvidvin løfter fjerkræ og grøntsager.
L. A. Cetto Chardonnay Private Reserve 2020kr.169.00Se hos Winther Vin
Mille Vite Piemonte Chardonnay DOC 2021kr.159.00Se hos DH Wines
Notton Chablis Vieilles Vignes 2023kr.249.00Se hos DH Wines
Orange vom Chardonnaykr.160.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Tsuchimon - 18 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Pro - 20 cm kokkeknivkr.1,299.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
