Kokos-sovs
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Kokos-sovs
En rigtig lækker sovs, der specielt går godt sammen med kylling og ris.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Svits grøn karrypasta og peberen i lidt olie. Tilsæt de øvrige ingredienser (undtagen spinat) og lad sovsen koge i 10 minutter, inden den jævnes en anelse med maizenamel rørt ud i vand. Tilsæt spinaten og lad sovsen koge godt op… og smag til.
- Variation: For en stærk udgave kan man tilsætte hvidløg, stødt ingefærd og sambal oelek
Flere opskrifter med kokos
- Kyllingesuppe med kokosmælk
- Gulerod-Ingefær-Kokos Suppe
- Thai-deller og grøntsager i kokos
- Jordskokker med kokosmælk
Vin til retten
Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.
Puglia smagskassen, 10 års fødselsdagssmagskassen, Økologiske vine, Puglia Italien
Jespers røde favoritter - 6 flasker
Smagekasse med Passi Reali Natura Økovine 6 flasker
Primitivo Smagskasse - 5 økologiske rødvine fra Puglia, ItalienAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Kirlund Bøfpresser støbejern
Kirlund Stegepande
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.999.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Pro - 20 cm kokkeknivkr.1,299.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
