Buffet | Forret | Frokost | Hovedret | Opskrifter
Græskinspirerede pizzabrød (vegetar)
Pizzabrød med feta, oliven og aubergine i tomatsovs:
Aubergine i tomat: Hæld tomater i et ildfast fad, og tilsæt en halv aubergine skåret i kvart
-
-
Linsesuppe med gulerødder
En kold vinterdag, er denne hotte suppe, lækker at nyde sammen med en skive groft brød. Desuden er den meget billig at lave! Lav en stor portion, fo
-
Sønderjyske frikadeller
Løget pilles og rives. fars, løg, æg, rasp, peber og salt blandes sammen. lad farsen stå i ca 1o min- hvis farsen føles tør tilsættes en smule
-
Hverdagsand med bulgursalat
En lækker og nem hverdagsret, der fornøjer de forskellige smagssanser!
-Bland alle ingredienser til marineringen og kom i en plastikpose sammen me -
Tærte med hakket svinekød og peberfrugter
En lækker tærte
Hurtigt, let og smagfuldt – god fornøjelse.
Det hakkede kød svitses i olien til det har skiftet farve.
Peberfrugterne og løgene h -
Hjertegryde
Trim og skyl kødet godt… tør det og skær i tern.
Hak løg fint.
Sprødsteg bacon på en tør pande og læg på fedtsugende papir.
Rist kødet i b -
Fiskegryde
1. Start med at skær begge slags løg i tynde skiver. 2. Skær grøntsagerne i lidt større stykker.3. Varm herefter olien i en stor gryde. Steg løg
-
Paprikakoteletter i fad
Paprikakoteletter: Hak løg og peberfrugterne og svits i lidt olie i en gryde. Tilsæt bouillon, tomatpuré og paprika, lad det koge i et par minutter
-
Lækker græsk farsbrød med tilbehør
Græsk farsbrød med tzatziki og bådkarfofler. Kartoflerne vaskes og skæres i både. De vendes i olie og og kommes på en bradepande. Steges i ov
-
Fiskefrikadeller med bagte rodfrugter og guacamole
Denne ret er nem, sund og indbydende med de mange farver og smagsnuancer. Du kan bruge flere forskellige slags fisk til fiskefrikadellerne og tilsætt
