Bagværk | Jul | Opskrifter
Nøddekager
Disse småkager er lækre, indbydende at kigge på og nemme at lave.
Bland mel, mandler, bagepulver og sukker sammen i en skål. Skær smørret i mind
-
-
Bagværk | Jul | Opskrifter
Nemme brunkager
Her nogle nemme og lækre brunkager. De kan skæres ud som her i firkanter/rektangler men også trykkes ud i stjerner, juletræer, hjerter eller hvad
-
Nøddedrømme julekager – Jannie´s de bedste
Pisk æggehviderne stive, tilsæt eddiken og sukker imedens der piskes. ´Vend de malede hasselnøddekerner i massen med en dejslev. (Redaktionen
-
Restemad: Trøffelkugler
Ca. 10 stk.
I stedet for at smide kagerester ud, der blevet lidt tørre og kedelige, er det nemt at lave en omgang velsmagende trøffelkugler.
Opskrif -
Pærekage m. hasselnødder
(12 stk.)
Vask pærerne, fjern kernehus og stilk… skær i små tern. (Brug evt. pære fra dåse)
Hak hasselnødderne groft.
Pisk det bløde bagemarg -
Småkager m. nødder og chokolade
(Ca. 35 stk.)
Smelt margarinen over svag varme.
Hak nødder og chokolade groft.
Bland mel, bagepulver, og salt.
Hæld det smeltede margarine i en rør -
Eftermiddags hapser.
Hvis du alligevel står i køkkenet og er ved at bage f.eks. boller, franskbrød eller flutes med din favoritdej… så tag lidt af dejen fra og lav n
-
Småkager m. guldkorn
(30 stk.)
Smelt margarinen.
Bland de andre ingredienser undtagen guldkornene.
Hæld margarinen i og bland godt, tilsæt så guldkornene.
Tag en teskef -
Koldhævet brød
Her er en opskrift, som er rigtig lækker til mange ting. Feks. burgerboller, morgenbrød og tilbehør til varm mad. Brødet kan sagtens spises både
-
Bløde boller
Gæren udrøres i det lune vand.
De øvrige ingredienser æltes i.
Stilles til hævning et lunt sted 1 1/2 time.
Dejen slås ned og formes til 12 boll
