Bagværk | Jul | Opskrifter
Nøddekager
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Nøddekager
Disse småkager er lækre, indbydende at kigge på og nemme at lave.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland mel, mandler, bagepulver og sukker sammen i en skål. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melblandingen (har du en røremaskine, så lad en gøre arbejdet for dig). Rør ægget i og saml så dejen – læg dejen ud på en ren bordplade og saml dejen lidt efter lidt. Det kan godt drille til at starte med, men smørret bliver stille og roligt varmet op og hjælper til at samle dejen. Læg dejkuglen i noget film og lad den hvile i en time.
- Tril små kugler på cirka 2,5 cm i diameter og tryk dem flade. Læg de hakkede nødder i en skål og tryk de fladtrykte kugler ned i så der sætter sig nøddestykker på den ene side. Læg dem på et stykke bagepapir og bag kagerne i cirka 10 min ved 180 grader.
- Lad kagerne køle af og læg dem i en kagedåse.
- Velbekomme og god jul
Flere opskrifter med kage
Vin til retten
Lidt sødt i glasset til desserten – dessertvin og portvin.
Kopke On Ice Porto Brancokr.179.00Se hos DH Wines
Galarin Moscato d´Asti Økologisk aperitif, Piemonte Italien
Ramos Pinto Adriano White Reserva Portkr.199.00Se hos DH Wines
David Finlayson Camino Africana Cape Vintage 2020Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Hævekasse / dejkasse sæt - 40 x 30 cm…kr.199.00Se hos Fredstone
Pizzakit: Fredstone pizza- og bagesten 60,0 x 30,5 cm.…
Yaxell Tsuchimon - 26 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,399.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.999.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
