Club sandwich
Flere opskrifter med sandwich
-
-
Bagværk | Forret | Frokost | Opskrifter
Osteboller
Varm ovnen op til 200 grader
Sigt melet og bagepulver i en skål og riv osten ned i skålen
Bland salt, olie, solsikkekerner og mælk i skålen og rø -
Spejlæg
Smørret smeltes på en pande og bruser af
Slå forsigtigt æggene ud på panden et ad gangen
Sænk varmen og steg spejlæggene ved svag varme til hvi -
Forårsruller
Grønsagerne skylles og skrælles
Løg, ingefær og hvidløg hakkes fint og gulerødderne hakkes groft
Varm lidt olie op i en sauterpande og svits lø -
Kylling med grønsager
Rens kartoflerne og skær dem i både
Skær porren i grove stænger
Hak løg og skær champignon i kvarte
Smelt halvdelen af smørret på en pande og -
Buffet | Forret | Frokost | Opskrifter | Tilbehør
Reje salat med asparges
Lad rejerne dryppe af
Skær aspargesene i stykker og kog dem i letsaltet vand i to minutter
Lad aspargesstykkerne dryppe af
Bland creme fraiche med c -
Laksefilet
Olien varmes op på panden og laksen vendes med skindsiden ned på panden
Krydr med salt og peber
Ved middel varme steges fileterne mellem 5 og 8 minu -
Havregrød
Bland havregryn og mælk i en gryde
Blandingen bringes i kog mens der røres
Varmen sænkes og havregrøden koger igennem et minut mens der røres run -
Paella med alt godt fra havet
Kammuslinger og blæksprutte skæres i mindre stykker og svitses i lidt smør i en gryde nogle minutter til de har taget farve
Tag muslinger og blæks -
Frokost | Hovedret | Opskrifter | Tilbehør
Risotto med svampe
Hak svampene og svits dem på panden i 25 g smør
Hak hvidløgsfeddene fint og put det på panden sammen med ærter og ris
Tilsæt hvidvinen og og lad
