Kylling med grønsager
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær porren i grove stænger
- Hak løg og skær champignon i kvarte
- Smelt halvdelen af smørret på en pande og krydr og svits kartoflerne på panden i tyve minutter
- Smelt resten af smørret på en anden pande og krydr og steg kylllingefileterne
- Når kartoflerne har stegt i et kvarter blandes resten af grønsagerne på panden – krydr med salt og peber
- Lad det svitse videre mens kyllingen steger færdig
- Server kyllingen sammen med grønsagerne
Flere opskrifter med kylling
- Kylling og asparges i dijon sauce
- Pasta med kylling og flødesauce
- Honning glaseret kylling
- Gammeldags helstegt kylling med brun sovs, kartofler og agurkesalat
Vin til retten
En let og frisk hvidvin løfter fjerkræ og grøntsager.
Domaine Aimé Blouzard Mâcon-Péronne " Les As " Blanc…
Rapaura Springs Reserve Chardonnay 2023kr.149.00Se hos DH Wines
Les Vignerons de Mancey Bourgogne Chardonnay 2022kr.149.00Se hos Buus Vine
Chardonnay Colombardkr.90.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.1,099.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
