-
-
Chili-kylling i grøntsagsfad m/ kryddermayo & fritter
Kyllingestykkerne kan marineres og steges på en grill, eller tilberedes som ovnret, på en bund af blandede grøntsager f.eks. karotter, tomater, l
-
Bagværk | Buffet | Forret | Morgenmad / Brunch | Nytår | Opskrifter
Russiske pandekager
Bliny er lige så lette at lave som almindelige små pandekager. Har valgt at bruge grahamsmel istedet for boghvedemel, og tilsætte dejen lidt revet
-
Frokost | Hovedret | Opskrifter | Tilbehør
Lynstegt ris-salat med forårsruller
Hurtig-ret til hverdagen. Rissalaten kan spises som vegetar-ret, eller som tilbehør, og kan tilsættes ens favoritgrønt, og krydderier.
Kog basmati- -
Skinkemignon m. grøn pikantost
Skinkemignon er et lækkert stykke fedtfattigt kød, som ikke svinder meget ved tilberedning.
Forvarm ovnen til 200 grader.
Fjer evt. sener og fedt fr -
Restemad: Champignon m. kartoffelmos
En lille rest kartoffelmos kan nemt blive til lækkert tilbehør.
Forvarm oven til 200 grader.
Køb en bakke friske champignons.
Børst dem rene for e -
Frisk dressing til salat
Tilsæt Cheasy Fraice i en skål, og pres hvidløgene deri. Tilsæt derefter 2 spsk. let mayonaise, 1 spsk. paprika samt citronsaft. Smag til med salt
-
Koteletter i fad med champignoner
Start med at banke koteletter lidt ud med en kødhammer, eller evt. en flaske. Krydder dem med salt og peber på hver side, og derefter brun kotelette
-
-
Frokost | Natmad | Opskrifter
Platte m. grillede tomater
Platter er den ideelle måde at tømme køleskabet for rester på. Desuden ser det mere lækkert og tiltalende ud, end hvis man bare sætter det hele
