Buffet | Forret | Frokost | Opskrifter
Æble-flæsk m/ timian
Æble-flæsk: Steg flæsket af i lidt olie i en pande og krydr dem med salt og peber., læg i et ildfast fad. Steg videre i en forvarmet ovn ved 225 g
-
-
Restemad: Tomatbrød
Tomatsalat… (den med tomater, rå løg og mozzarella) ser ikke altid så spændende ud på anden dagen. Den kan dog bruges til lækkert brød. Brød
-
Buffet | Hovedret | Opskrifter
Indisk kylling i krydret tomatsovs
Indisk kylling i tomatsovs: Mariner evt. kyllinge fileter i youghurt et par timer (det gør dem meget møre), ellers tilbered dem med det samme. Steg
-
Madpakke m. bierwurst og pate
Madpakken til en tur i det grønne, må godt skille sig ud fra hverdags-klemmerne. Derfor er der dog ingen grund til at købe sig fattig i afskåret p
-
Bagværk | Buffet | Dessert | Opskrifter
Glutenfri chokolade-tærte
Glutenfri chokolade-tærte: Har eksperimenteret med glutenfri kager, og har brugt min favorit opskrift på choko-tærte, og så erstattet hvedemel m
-
Krebinetter m/ citron-flødesovs
Krebinetter: Form kødet til fire lidt høje krebinetter (ens størrelse), Bland rasp med salt og peber og vend krebinetterne i raspen. Steg krebi
-
Restemad: Skinke i forklædning
Vi har altid rester i overskud, når vi har fået skinke. Resterne er okay som pålæg, men kan også bruges til dejligt aftensmad. Med en skive skink
-
Karry-risotto m/ kyllingefilet & peanuts
Karry-risotto: Svits hakkede løg, hvidløg og æble i olivenolie, drys over med karry. Hæld hvidvin ved og kog op. Tilsæt grød-risene og lade det
-
Karry-risotto m/ kyllingefilet & peanuts
Karry-risotto: Svits hakkede løg, hvidløg og æble i olivenolie, drys over med karry. Hæld hvidvin ved og kog op. Tilsæt grød-risene og lade det
-
Restemad: Spicy tomatsovs
Hvis jeg har lavet pizza med en købt pastasauce eller pizzasauce, bliver der som regel altid et ½ glas i overskud. I stedet for at smide det ud,
