Buffet | Forret | Frokost | Opskrifter
Æble-flæsk m/ timian
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Æble-flæsk m/ timian
Æble-flæsk: Steg flæsket af i lidt olie i en pande og krydr dem med salt og peber., læg i et ildfast fad. Steg videre i en forvarmet ovn ved 225 grader til de er sprøde, vend dem en gang under stegningen.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær æbler i tynde både, og kom i samme stegepande, med timian, lidt salt og peber, og lidt citronsaft, til de er bløde og lidt mørke.
- Læg flæsket på bagepapir, til de er lidt afkølede.
- Server flæsket i et fad med æblerne.
- Tilbehør hjemmebagt rugbrød, se opskrift: https:/hurtigt-rugbroed-4412/
- Velbekomme!
Flere opskrifter med æble
- Hjemmebagte æbleskiver
- Kartoffelpandekager m/ bacon og æblekompot
- Karameliserede Æble og Appelsinbåde
- Grahamsboller og blomme-æblekompot
Vin til retten
Til svinekød og klassisk dansk mad: en rund, frugtig rødvin der ikke tager over.
Pinot Noir Traditionkr.180.00Se hos Otto Suenson
Kreuznacher Pinot Noirkr.200.00Se hos Otto Suenson
California Pinot Noirkr.179.00Se hos Otto Suenson
Rapaura Springs Rohe Southern Valley Pinot Noir 2020kr.199.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Kirlund Bøfpresser støbejern
Kirlund Stegepande
Nicolas Vahé - Crispy Snack med Kartoffel & Peberrodkr.30.00Se hos Kun Det Bedste
Gingave med slåen ginkr.450.00Se hos Kun Det BedsteAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
