Tilbehør

Fjern bladene fra kålen og del den i buketter.
Kog blomkålen i letsaltet vand.
Tag kålen op og læg den i et ovnfast fad.
Til saucen smeltes fedtst

Æblegele er rigtig lækker som tilbehør til kød men også på et stykke franskbrød.
Gør æblerne rene og fjern kernehuset. Skær dem i mindre sty

Denne salat er meget lækker og sund – naturligvis afhængig af mængden af fetaost og olivenolie.
Bønnerne koges i 5 min.
Rødløget skæres i små

Damp broccoli buketterne netop møre i lidt letsaltet vand, gerne i mikroovn.
Lad dem dryppe af og blive næsten kolde.
Lad også kikærterne dryppe a

Skær agurkerne i skiver og drys dem med salt. Lad dem trække en time. Herefter skal de dryppe af i en si. 
Bland ingredienserne til lagen og kog de

Hvidkålen rives eller snittes fint.
Rødbederne og det pillede løg skæres i små tern.
Æblet rives eller skæres i små tern.
Grønsager og æble

Æbletzatziki er et super lækkert alternativ til den traditionelle tzatziki. Den er frisk og smager rigtig godt til et godt stykke kød.
– hæld crem

Denne ferskensalat er måske lidt utraditionel, men den smager godt! Blandingen af den søde fersken, den sprøde bacon og de bløde løg er perfekt.

I denne salat får du et rigtig lækkert, nemt og frisk tilbehør. Den kan bruges til rigtig mange forskellige slags kød. Lav den gerne sammen med an

Etageløg er små løg, der let at dyrke i køkkenhaven. De smager utrolig godt, efter de har været en tur på grillen.
Til dette tilbehør bruges k