Stikkelsbærkompot
Rens og skyl stikkelsbærrene godt. Vand, sukker, vanillesukker og citron bringes i kog og koger nogle minutter. Tag citronskiven op og kom en håndfu
-
-
Blommetærte
Smuldr koldt smør i melet. Bland flormelis i og saml det med æggeblommen og vandet til en dej. Ælt dejen godt sammen og lad den stå i køleskabet
-
Jordbær med honning
Rens og skyl jordbærrene og lad dem dryppe af. Halver jordbærrene og fordel dem i fire glas. Lav et vandbad hvor honning og alkoholen smeltes sammen
-
Buffet | Dessert | Opskrifter
Jordbær med chokolade
Rens jordbærrene, men lad stilken sidde.
Dup jordbærrene tørre.
Smelt chokoladen over to vandbade.
Når chokoladen er helt smeltet dyppes jordbærr -
Bagværk | Dessert | Opskrifter
Ostekage med couscous
Start med at sætte couscousen i blød i vandet. Bland salt, smør og en spsk. honning i. Lad det stå i tyve minutter og bland så to af æggene i. T
-
Bananis
Æggeblommer, sukker og vanillesukker piskes rigtig godt sammen. Fløden piskes til flødeskum. Hak chokoladen meget fint. Vend nu æggemassen og f
-
Lækker Jordbærdessert
Rens jordbærrene og skær halvdelen i mindre stykker
Mos den anden halvdel af bærrene og fordel den i fire glas
Fordel mascarponecremen i de fire gl -
Bagværk | Buffet | Dessert | Opskrifter
Vandbakkelser
Varm ovnen op til 200 grader
I en gryde bringes vand og smør i kog
Tilsæt samlet melet og rør det godt sammen til dejen er blank og slipper ske og -
Bagværk | Dessert | Opskrifter
Marengs
Marengs kan bruges til rigtig meget. Lav små kager eller en stor bund afhængig af, hvad du skal bruge det til.
Det vigtige når du laver marengs er, -
Øllebrød
Øllebrød er en god gammel kending, som jeg laver af og til, når det er koldt uden for.
Rugbrødet skal skæres i små tern og puttes i en gryde. Bl
