Hovedret

Smelt smørret i en gryde. Skær kødet i mindre stykker og vend det i melet krydret med salt og peber. Svits så kødet i gryden. Bland vin, tomat, f

Prøv disse lammespyd med opskriften “Salat med champignon og bønner”, så bliver det ikke mere lækkert.
Start med at lave en marinade af yoghurten,

Rens muslingerne godt i koldt vand. Hak et løg og et fed hvidløg. Varm en halv spsk olie op i en gryde og sauter løgene et par minutter. Hæld hvid

Hak løget og knus hvidløget. Læg det i en gryde med lidt vand og lad det koge fem minutter. Bland tomat og hakket basilikum i med lidt salt og pebe

Skær løget i skiver og sauter det i smørret som er smeltet på en pande. Bland risene i og lad det koge i fem minutter mens du rører. Hæld hvidvi

Dette er en rigtig dejlig fiskeret, som også er nem at lave.
Kog kartolerne møre. Læg kullerfileterne i en gryde og hæld 3 dl mælk  og halvanden

Prøv den smagfulde gullash som alternativ til den traditionelle.
Sæt bønnerne til udblødning i et døgn (kig evt. på beskrivelsen på dåsen). Sk

Dette er en rigtig dejlig og frisk nuddelsuppe. Du kan selv lave grønsagsfonden, se opskriften jeg har lagt ind.
Varm grønsagsfonden op. Damp tofuen

Skræl kartoflerne, skær dem i skiver og læg dem i en gryde. Læg fileterne oven på kartoflerne. Hæld vand i gryden til både kartofler og fisk er

Rengør fisken og skær et snit ved rygfinnen så der laves en lomme. Skyls chilierne og fjern kernerne. Hak dem fint. Pres hvidløget og bland det me