Grillet oksemørbrad
En grillet oksemørbrad er ren luksus, som bare skal opleves.
Mørbraden afpudses. Ingredienserne til marinaden blandes og hældes i en pose. Læg mø
-
-
Grill roastbeef
En roastbeef bliver virkelig fuld af smag, når den steges på grillen.
Roastbeefen gnides ind i salt og friskkværnet peber. Pres hvidløgsfeddene og -
Hovedret | Jul | Mortens aften | Opskrifter
Andesteg på grill med ovnbagte kartofler og kålsalat
And smager forrygende, når den bliver tilberedt på grillen.
Tænd op i din kugle grill. 2 appelsiner pilles og skæres i stykker. Indmaden fjernes f -
Wok med rejer
Lad rejerne tø op og væden dryppe fra. Varm fedtstoffet op i en wok og lad rejerne svitse i det et par minutter. Krydr dem med salt og peber. Tag re
-
Spinat lasagne
Spinaten skal tø op og dampes så, til bladene falder sammen. De skal nu køle af, og herefter trykkes vandet ud af dem. Bland spinatbladene sammen m
-
Rødvins fondue
Perleløgene lægges i en skål. Kog noget vand og hæld det over dem, som skal trække i det i fem min. Pil dem så. Rens champignonerne og skræl pe
-
Spaghetti med rejer og hvidløg
Spaghettien bringes i kog i en gryde med letsaltet vand. Skyl din persille og hak den fint. Rens hvidløg og chili og hak også det fint. Varm olien o
-
Linser med rodfrugter og parmesan
Du skal skylle linserne og koge dem en halv time sammen med timiankviste og salt.
Skræl så rødbederne og kog dem i letsaltet vand i to min til de e -
Torsk i ovn
Gratin:
Løg og squash skæres i skiver og et fed hvidløg hakkes fint. Hvedemel, fond og hvidvin piskes sammen i en gryde og varmes langsomt op. Tils -
Tarteletter med kylling
Skyl aspargesene, knæk det umodne fra og skær dem i stykker. Form mel og margarine til en smørbolle og brug den til at jævne bouillonen med, så d
