Bagte kartofler m. oksekødsfyld
Bag de vaskede kartoflerne i en time ved 200 grader.
Snit porren fint og læg den i koldt vand, så evt. urenheder falder til bunden.
Gem lidt af porr
-
-
Mexicanske pandekager med oksekød og chili
Når det skal være let, hurtigt og stadigt være meget smagfuldt. Er Mexicanske pandekager en vinder. Det er næste kun fantasien, der sætter græ
-
Forret | Frokost | Hovedret | Opskrifter
Tortilla med laks
Totilla med laks (eller hvad man nu kommer i) er en let og hurtig ret. Det kan være som et mellemmåltid, frokost, forret (så skal de skæres i min
-
Buffet | Frokost | Opskrifter
Broccoligratin m. skinkestrimler
Broccolien deles i små buketter (stokken skal ikke bruges) og gives et hurtigt opkog i letsaltet vand. Læg derefter til afdrypning i et dørslag. -
Frokost | Hovedret | Natmad | Opskrifter
Pizza m. pesto-olie.
En lækker pizza… hvor pesto-olien gør udslaget. Så hurtig, nem og velsmagende, at det ikke kan betale sig at gå til “pizza-smeden”.
Allerbedst e -
Frokost | Hovedret | Madpakke | Opskrifter
Ribbensteg m. sprøde svær
Forvarm ovnen på 250 grader.
Se efter at sværen er skåret ordentligt. Ofte sker det, man selv må i gang med kniven.
Vend stegen og lav små rids g -
Buffet | Frokost | Hovedret | Madpakke | Opskrifter
Linse salat
Kog linserne efter anvisningen på posen. Og skyl herefter med koldt vand.
Pres hvidløget og pisk det godt sammen med balsamicoeddike, solsikkeol -
Miniwraps
Server dem som et let måltid eller sammen med andre småretter.
Smør osten på tortillasne. Fordel et ensartet lag af salatblade oven på. Læg to s -
Nem kyllingesalat
Denne salat er nem og sund og smager rigtig godt alene eller sammen med en god dressing – fx med rygeost (se opskriften under “Dressing med rygeost”).
-
Frokost | Hovedret | Opskrifter | Tilbehør
Bagte kartofler m. sennep
Vask og bag kartoflerne i en time ved 200 grader.
Bland alle ingredienserne til creme fraiche fyldet og smag til med salt og peber.
Når kartoflerne e
