Grønsagssuppe med linser
1: Vandet bringes i kog og bouillonen tilsættes.
2: Kartofler, gulerødder, peberfrugt og bladselleri renses, skæres i små stykker, og puttes i gry
-
-
Bagværk | Jul | Opskrifter
Æbleskiver og gløgg
Til eftermiddagshygge eller aftenhygge i juletiden er æbleskiver og gløgg oplagt. I min familie nyder vi det hver adventssøndag.
I en skål skal du -
Waldorf salat
Jeg elsker waldorf salat som tilbehør til julemaden. Den er nem at lave og give lige lidt ekstra nydelse.
Start med at putte mayonnaise i en skål og -
Flæskesteg med sovs
For mig er flæskestegen ofte i indkøbskurven i de mørke måneder. Jeg spiser den både kold til rugbrød sammen med rødkål og varm på den tradit
-
Hovedret | Jul | Mortens aften | Opskrifter
Stegt gås
For mig er gås gammel traditionel spise, og jeg får det heller ikke tit. Men jeg synes, det er rigtig lækkert, og så er det ren julehygge.
Start m -
Stegt flæsk i persillesovs
Jeg er vokset op med en forkærlighed for stegt flæsk og persillesovs, og nyder den stadig i fulde drag.
Som det første skal kartoflerne sættes ove -
Risengrød
Risengrød skal man have mindst en gang om året. Selv spiser jeg det med rigelig kanal og en god smørklat.
Du skal bringe vandet i kog i en gryde. S -
Ris a la mande
Ris a la mande er den gode juledessert, som jeg nyder meget igennem juletiden. Den er også rigtig godt til julebuffeten. Spis Varm Kirsebærsovs til
-
Norske klejner
Blandt mine favoritsmåkager er den norske klejne. Den er lidt mere luftig end den traditionelle, og smager rigtig godt.
Du skal starte med at smelte -
Buffet | Frokost | Opskrifter | Tilbehør
Marinerede sild
Marinerede sild kan spises året rundt. Men de hører sig især til julefrokosten, og kan man komme med dem hjemmelavet, bliver man populær.
Eddike,
