Koldhævet fuldkornsspeltboller
Smuldr gæren og drys sukker og salt over, rør til gæren er smeltet.
Hæld vand i, og kom resten af ingredienserne i. Rør til en klistret masse.
H
-
-
Forret | Frokost | Hovedret | Natmad | Opskrifter
Stærk tomatsuppe m/ kødboller
En kraftig tomatsuppe tilsat masser af chili og hvidløg, og hjemmelavede små kødboller.
Stærk tomatsuppe: Svits løg og hvidløg i tern i lidt -
Hovedret | Høst | Opskrifter
Røsti med æblemos
Kartofler skrælles, rives groft eller fint efter behag, afdryppes. Løg hakkes fint evt, rives. Kartoffelmassen, løg, æg, mel, salt og peber blan
-
Grønne småkager
Ca. 60 stk. Farvede kager vækker altid jubel. Denne lette småkage er ingen undtagelse.
Smelt margarinen langsomt med farin, sukker og kornene fra -
Bagværk | Dessert | Jul | Morgenmad / Brunch | Opskrifter
Hjemmebagte æbleskiver
Hjemmebagte æbleskiver hvor man kan fylde dem med svesker (sønderjysk opskrift) el. små æblestykker. Kan anbefale at man bruger to æbleskive-pand
-
-
Frokost | Hovedret | Natmad | Opskrifter
Chili-oksegryde m/ rodfrugter
Chiliret á la chili con carne bare uden bønner, serveret med rodfrugter blandet med rigeligt hvidløg.
Rodfrugter m/ hvidløg: Klargør blandede -
Kyllingbryst med ost og seranoskinke på bund af rodfrugter
Det er let, hurtigt og meget smagfuldt.
De forskellige rodfrugter med olivienolie, akaciehonning salt og peber var skåret i mindre stykker og kom i o -
Buffet | Frokost | Hovedret | Natmad | Opskrifter
Chili-panerede koteletter
Panerede nakkekoteletter med chiliflager og krydderurter. Tilbehør: Bagte tomater m/ emmenthaler, chili-kartofler og persille-smørsovs. Man kan komm
-
Buffet | Forret | Frokost | Opskrifter | Tilbehør
Spinat-porrecreme og hvidløgs-champignons
To side-retter som tilbehør el. vegetarretter, serveret med hjemmebagt groft brød.
Hvidløgs-champignon: Rens champignons grundigt. Steges af i lidt
