Forret | Hovedret | Natmad | Opskrifter
Rødbedesuppe m/ bacon & brød m/gedeost og pesto
Rødbedesuppe:
Skræl rødbeder og bagekartofler, skær i tern. Rens porren, løg og snit det i ringe og tern sammen med hvidløg. Svits først
-
-
Rødbedesuppe m/ bacon & brød m/gedeost og pesto
Rødbedesuppe:
Skræl rødbeder og bagekartofler, skær i tern. Rens porren, løg og snit det i ringe og tern sammen med hvidløg. Svits først -
Bagværk | Buffet | Dessert | Opskrifter
Svensk choko-kladdkaka med blåbær
Smelt smør og chokoladestykker i en gryde, og afkøl lidt.
Pisk æg (pasteuriserede), sukker og vanillesukker luftigt, Bland mel og kakaopulver og -
Buffet | Forret | Frokost | Opskrifter
Lakseruller m/peberrods-agurkecreme
Lakseruller m/ peberrods-agurkecreme (af røget laks)
Rør en creme af neutral philadelphia-smøreost, rør det med revet agurk, presset for væde, r -
Lammeculotte m/rødbede-tzatziki & rodfrugter
Lammeculotte m/ rødbede-tzatziki & grillede rodfrugter m/ timian
Rodfrugter:Skræl dine favorit rodfrugter, og skær i bjælker (eks. persiller -
Buffet | Hovedret | Opskrifter | Påske
Lammeculotte m/rødbede-tzatziki & rodfrugter
Lammeculotte m/ rødbede-tzatziki & grillede rodfrugter m/ timian
Rodfrugter:Skræl dine favorit rodfrugter, og skær i bjælker (eks. persiller -
En gærdej – fire morgenbrød
Sådan er det hurtigt og nemt at trylle forskelligt brød frem til et morgenbord eller en brunch.
Mini boller, brunsvigerboller, jordbærboller og -
Skinkeschnitzler
Normalt ville man lave denne ret med kalvekød og kalde den wienerschnitzler, men jeg syntes nu også, den er gangbar med svinekød.
Pisk æggene godt -
Pitabrød
Smuldr gæren i dejfadet, tilsæt resten af vandet, salt og mel, rør det hele sammen og lad det stå lunt i 10 min.
Ælt dejen let igennem, del den i -
Pandekager
Sigt mel og flormelis i en skål. Tilsæt æggeblommerne og det hele æg, derefter mælk, fløde og den revne citronskal. Pisk dejen godt igennem.
Sme
