Kylling m. porrer og kartoffelbåde
Meget nemmere kan det ikke gøres, når man kommer hjem efter en tur i skoven eller en lang arbejdsdag.
Jeg bruger den grønne del af porrerne. Det kr
Meget nemmere kan det ikke gøres, når man kommer hjem efter en tur i skoven eller en lang arbejdsdag.
Jeg bruger den grønne del af porrerne. Det kr
En velsmagende ret med mange muligheder. Læs om variationerne længere nede og find nøjagtig din smag…
Grønsagerne rengøres og skrælles.
Spi
Jeg har også en anden opskrift på gullasch https:/super-dejlig-gullasch-3511/ , men denne er der lidt mere “bid i”.
Løg og h
Der var en rest kartoffelmos, rødlæg og æg – og jeg var sulten. Resultatet blev faktisk ret godt.
Skær løget i skiver og svits det på panden i
Puds mørbraden fri for den grove sene og skær den i 1½ cm tykke skiver.
Bank skiverne let med håndroden og brun dem på en god varm pande i smørr
Flere opskrifter med sovs
Ingredienser:
1 stk røget medister
1 mellem stort løg
2 fed hvidløg
ca.5-6 mellem store kartofler
1 lille dåse toma
man tager 6 koteletter, og “marinere dem” eller bare tager krydderier på, efter eget valg.
og da man har gjord det, skal man stege dem på en pande m
Smelt margarinen i en lille gryde.
Tilsæt mel… og rør det sammen.
Pisk mælk og creme fine i og lad sovsen koge i ca. 5 minutter.
Sovsen skal vær
Skær champignon i skiver og steg dem i margarine indtil væden en fordampet.
Hæld mel i gryden og rør til det er godt fordelt.
Opløs en boui