Jordbær sorbet
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Frisk jordbærsorbet med citron – lavet uden ismaskine.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Udblød husblasen i koldt vand 5 min.
- Blend jordbær med sukker og citronsaft.
- Smelt husblasen med det vand, der følger med, i vandbad.
- Rør husblasen i jordbærmassen.
- Hæld i en form og frys ca. 6 timer. Rør grundigt hver halve time de første par timer, så sorbeten bliver luftig.
Flere opskrifter med jordbær
- Hjemmelavet jordbæris
- Spinat/Jordbær-salat m/ristede pinjekerner og chili-dressing
- Smuldretærte m/ jordbær og kiwi
- Jordbær koldskål
Vin til retten
Lidt sødt i glasset til desserten – dessertvin og hedvin.
Intorcia Marsala I.P Drykr.99.00Se hos DH Wines
Ramos Pinto | Giftbox (36CL)kr.149.00Se hos DH Wines
Asti DOCGkr.125.00Se hos Otto Suenson
Messias 10 år gammel Tawny portvinkr.179.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
MAC Pro - 20 cm kokkeknivkr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive
Masahiro Tsuba - 21 cm kokkeknivkr.1,135.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
