Kylling m. tilbehør

No votes yet.
Please wait...
Forberedelsestid
15 minutter
Tilberedningstid
75 minutter
Sværhedsgrad
Let
Serveringer
2 personer
Kategori
Hovedret
Visninger
1616
Pris pr. Portion
20.00 kr.
Skrevet af
Udgivet den
8 stk
rødløg
8 stk
Kartofler
4 stk
Kylling, lår, kød og skind, rå
2 stk
Gulerod/gulerødder
1 stk
Snackpeber (rød)
1/2 stk
Hjertesalat
Kylling m. tilbehør

Skræl og skær kartoflerne i både.
Løgene får samme tur… jeg havde små rødløg liggende, så de blev blot halveret. Brug evt. alm. løg.
Læg i et smut ildfast fad og drys med de krydderier, du syntes bedst om… og salt. Tilføj en spsk. olie og vend det hele godt sammen. Stilles i en forvarmet ovn ved 200 grader i 1 time.
Kyllingeoverlårene tages direkte fra fryseren… du kan så vælge at spare på kalorierne og lægge dem i et fad for sig selv… eller lægge dem ovenpå kartoflerne. Sidstnævnte giver dog en god smag til kartoflerne. Krydr igen med dit favorit krydderi og salt. Lårene skal have samme tid, som kartoflerne. 10 minutter mindre, hvis de er i et fad for sig selv.
Lav en salat af snittet hjertesalat, snackpeber og gulerødder. I budgettet (25,-) er der plads nok til en hjemmelavet cremefraiche dressing, man selv kan tage af. Eller gør som jeg… jeg har altid en ”købe-olie-dressing” stående i køleskabet… vend 1 spsk. godt rundt i salaten.

Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!

Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.

Del din ret her!

Har du en konge ret du vil dele?