Pikant kylling/kalkun m. bacon og porrer
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Brun kyllingen/kalkunen – lægges i ildfast fad.
- Steg bacon på panden. Skær porrerne i skiver og kom dem på panden til baconen. Tilsæt creme fine og lad det simre et par minutter.
- Smør det brunede kød med pikantost og hæld indholdet fra panden henover.
- Fadet sættes i ovnen 20-30 min afhængig af størrelsen på kødet. (kyllingefilet eller kalkunbryst)
- Serveres med ris. Evt. pasta eller kartofler.
Flere opskrifter med kylling
- Sprængt kylling
- Spidskålssalat med skindstegt kylling, chimichurri, oliven, bulgur og andet lækkert
- Hel kylling med krydderurter på grill
- Deep-pan pizza m/ kylling og bacon
Vin til retten
En let og frisk hvidvin løfter fjerkræ og grøntsager.
Metayage Chardonnay ØKO 2022 IGP PAYS DOC, Abbotts &…kr.179.00Se hos DH Wines
Langhe Chardonnaykr.181.50Se hos Otto Suenson
Son Prim Marie José 2022kr.249.00Se hos DH Wines
Bourgogne Aligotékr.250.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Masahiro Tsuba - 21 cm kokkeknivkr.1,135.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 20 cm kokkeknivkr.799.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
