Nougatstykker
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Lav et vandbad og smelt chokoladen. Skær nougaten i mindre stykker og læg den ned i den smeltede chokolade. Når det hele er smeltet godt sammen, hælder du det i en firkantet form beklædt med bagepapir – jo større form, jo tyndere bliver stykkerne, så det en smagssag. Lad massen køle af i køleskabet i en time. Tryk violerne (eller andet pynt, du har lyst til – det kunne også være hakkede nødder) ned i nougaten, og skær med en skarp kniv den store flade i den størrelse stykker, du ønsker.
- Opbevar stykkerne køligt.
- Velbekomme og god jul!
Vin til retten
Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.
Tre nye favoritterkr.429.00Se hos Otto Suenson
10-års Jubilæumssmagskasse - Grüner Veltlinere Vinhuset HuM Hofer, biodynamiske vine,…
6 flasker 2025 Côtes de Provence Rosé Cuvée Bohème
Primitivo Smagskasse - 5 økologiske rødvine fra Puglia, ItalienAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
MAC Pro - 20 cm kokkeknivkr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Hana - 20 cm kokkekniv - 3 lag…kr.899.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
