Italiensk mad – info om det italienske køkken
Den italienske kogekunst har gennem historien hentet inspiration fra blandt andet det græske, det byzantinske og det mellemøstlige…
-
-
Kinesisk mad – info om det kinesiske køkken
Det typisk kinesiske spisebord er rundt – »rundt som fuldmånen,« siger de selv. Dette blandt andet for at…
-
Russisk mad – info om det russiske køkken
Rusland er stort. Det er så stort, at der inden for dets grænser er en klimaforskel fra…
-
Fransk mad – info om det franske køkken
Fransk mad er verdensberømt, og det er næsten umuligt at finde superlativer, der ikke allerede har været brugt…
-
Tyrkisk mad – info om det tyrkiske køkken
Der er store gourmand’er der påstår, at der kun findes tre slags kogekunst: Den franske, den kinesiske…
