Hvis dine løg spirer, betyder det med stor sandsynlighed, at du opbevarer dem et sted, hvor det er alt for lyst og for varmt. Det får løgene til at smage af svovl, kendetegnet på sin bitre smag. Det kan dog svare sig at kigge på sin kalender, da løg naturligvis også spirer helt af sig selv i visse måneder. Det er typisk mellem februar og april. Hvis uheldet alligevel skulle være ude, og dine løg har spiret, kan du bruge spirerne til at kokkerere med a la hvorledes du ville benytte dig af forårsløg og lignende grønne løgsorter.
Kategorier: