Italiensk mad – info om det italienske køkken
Den italienske kogekunst stammer hovedsagelig fra den græske, men også lidt fra den byzantinske og den orientalske. Katarina af Medici […]
Den italienske kogekunst stammer hovedsagelig fra den græske, men også lidt fra den byzantinske og den orientalske. Katarina af Medici […]
To af Europas bedste køkkener, det franske og det italienske, har rødder i græsk madkultur. Oldtidens Grækenland var kendt for […]
Der er store gourmand’er der påstår, at der kun findes tre slags kogekunst: Den franske, den kinesiske og den […]