Soltørrede tomater
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Soltørrede tomater
Hæld eddike og vand i en skål og lad tomaterne bløde op i det nogle timer – vend i det undervejs
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Hæld væden fra og dup tomaterne tørre
- Lad tomaterne lufttørre
- Skold et sylteglas og læg tomaterne i det
- Hak hvidløget fint og læg det i
- Hæld olien over, så tomaterne er dækket
- Opbevar de soltørrede tomater i glas med låg på i køleskabet
Flere opskrifter med tomater
- Tomatsovs af friske tomater og oksekød m/ pasta
- Pocheret æg m/ bagte tomater
- Æggekage med fyldte tomater og spinat
- Krydrede bagte tomater
Vin til retten
Italiensk mad + italiensk vin = altid et godt match.
La Spinetta Il Nero di Casanova Terre di Pisa…kr.159.00Se hos DH Wines
Tesoro Vino Rosso ØKO Roots 2023kr.89.00Se hos DH Wines
Savignola Paolina Chianti Riserva "Paolina" 2016
Rosso Toscanakr.135.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Tsuchimon - 18 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Tsuchimon - 26 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,399.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
