Kakao-æblekage m/havregryn
Kakao-æblekage m/havregryn:
Tænd ovnen på 175 grader. Skræl æblerne, og riv dem groft på et rivehjern. Pisk smør, rørsukker, vanille, brun far
Kakao-æblekage m/havregryn:
Tænd ovnen på 175 grader. Skræl æblerne, og riv dem groft på et rivehjern. Pisk smør, rørsukker, vanille, brun far
Choko-mousse m/mynte & jordbær:
Pisk æg, sukker og vanille i en skål. Smelt chokoladen i et vandbad (må ikke koge). Pisk fløden, men ikke fo
Smelt smør og chokoladestykker i en gryde, og afkøl lidt.
Pisk æg (pasteuriserede), sukker og vanillesukker luftigt, Bland mel og kakaopulver og
Sigt mel og flormelis i en skål. Tilsæt æggeblommerne og det hele æg, derefter mælk, fløde og den revne citronskal. Pisk dejen godt igennem.
Sme
(35 stk.) En syndig lækker chokoladekage der er nem at lave. Med inspiration fra “Den du ved nok” J
Smelt langsomt margarinen i en lille gryde.
Hak c
Dej:
1. Ælt marcipan med smør og hvedemel og tilsæt vand.
2. Lad marcipandejen hvile tildækket i køleskabet i ca. 30 min.
3. Imens tilberedes fyl
Marengsmassen:
Ovnen tændes på 190 grader.
Æggehviderne puttes i en skål og piskes til skålen kan vendes på hovedet. Herefter kommes sukkereren
Ca. 16 stk:Kaffecreme:
Varm piskefløden op til lige omkring kogepunktet.
Tilsæt instant kaffe og vaniljesukker… og varm indtil begge dele er oplø
Appelsinerne pilles og filliteres – så der ikke er noget af det hvide eller den tynde hinde tilbage- appelsinstykkerne skal være i mundrette stykker
Æblepakker:
Skær æblerne i tern og kom dem i en gryde. Hæld vandet på og læg kanelstangen i gryden. Lad blandingen småsnurre under låg for sva