Hovedret

Laks med tandori masala
Jeg har ofte serveret en let salat til denne ret.
1) Kog ris efter anvisning på pakken.
2) Kom laksestykkerne på bagepapir (

Oksekød med rød karry
Risene tilberedes efter anvisning på pakken.
1) Skær kødet i strimler. Skær gulerødderne og peberfrugteni strimler.
2) Br

Rens og skær grøntsagerne i tynde skiver.Svits baconen et par min. i en gryde. Tilsæt grøntsagerne, og svits dem med et par minutter. Kom vin og

Kom yoghurten i en skål og bland hvidløg, ingefær, garam masala, gurkemeje, chilipulver, salt og limesaft i.
Bland kødet omhyggeligt med marinaden

Jomfruhummerhaler
Denne ret er en ret hvor man får fedtede fingre og det er godt at vide hvordan man piller jomfruhummere (som store rejer). Jeg plej

Brun mørbraden på en pande og køl lidt af, drys med salt og peber Butterdejs rullen pakkes ud og smøres med chili pesto så der er 3 cm fri for pe

Optø spinaten ved at lægge det i en skål og hælde kogende vand ud over. Når spinaten er tøet op presset alt vandet ud af det med hænderne.
 
O

Sæt vand til pasta over. Når vandet koger, koges pastaen som anvist på pakken. Svits baconen i en stor gryde. Hæld fedtet fra og ’affedt’ baco

Spaghetti med chili og hvidløg – Nem og billig ret!
Kan serveres med salat og/eller brød til.
1) Kog spaghetti, følg opskriften på pakken.
2) Hæl

Dampet torsk med kogte kartofler
VIGTIG INFO: Retten indeholder ingen sauce. Hvis du ønsker sauce til, vil jeg anbefale en jordskokkesauce. Opskrifte