Oksekød med rød karry
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Risene tilberedes efter anvisning på pakken.
- 1) Skær kødet i strimler. Skær gulerødderne og peberfrugteni strimler.
- 2) Brun strimlerne i olie ved høj varme.
- 3) Tilsæt gulerødder, kokusmælk og karrypasta og lad det koge op.
- 4) Tilsæt bambusskud og peberfrugt og lad det koge op.
- 5) Hak frisk koriander og drys i retten lige inden servering.
- Velbekomme!
Flere opskrifter med oksekød
- Tortillas m/ krydret oksekød, salsa og guacomole
- Wok med oksekød
- Suppe m. hakket oksekød
- Tomatsovs af friske tomater og oksekød m/ pasta
Vin til retten
Kraftig mad kalder på en kraftig rødvin – her er bud med fylde og struktur.
De Trafford Elevation 393 2014
Son Prim Cabernet 2023kr.199.00Se hos DH Wines
Château De Lisennes Cabernet Franc 2021kr.110.00Se hos Buus Vine
Scout by Leo Cabernet Sauvignon Alexander Valley 2023kr.249.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Tsuchimon - 20 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Tsuchimon - 18 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
