Buffet | Opskrifter | Sommer | Tilbehør
Champignon så englene synger
Mere himmerige mundfulde skal man lede længe efter. Sørg for at sætte dem på spyd… enkeltvis er der altid nogen, der føler sig snydt.
Læg før
-
-
Buffet | Opskrifter | Sommer | Tilbehør
Tomater m. fyld
Lækker og overraskende tilbehør. Brug… hvis muligt solmodne tomater direkte fra drivhuset.
Skær toppen af tomaterne og udhul dem.
Vend dem på ho -
Gulerodssalat
Gulerodssalat er en klassiker, man aldrig går fejl af. Den hører grillsæsonen til… og er gulerødderne lige blevet rykket op af jorden, smager de
-
Buffet | Opskrifter | Sommer | Tilbehør
Tæskede salt-kartofler
Tæskede salt-kartofler: Et lækkert tilbehør, som man tilbereder på grillen (på staniol) el. griller i ovnen.
Kom de kogte (nye) kartofler i en s -
Tomater m. bacon
Lækkert og nemt tilbehør til grillmad.
Der skal bruges grillspyd… og er valget træspyd, skal de lægges i vand i en halv times tid før, de skal -
Porre-kartoffelfad
Porre-kartoffelfad: Retten er god både som tilbehør til grill-bøffer og grill-kylling.
Stil ovnen på 200 grader. Skræl bagekartofler, halver og s -
Kryddersmør m. basilikum
Kryddersmør er nærmest uundværligt i grillsæsonen. Her er en lækker frisksmagende en af slagsen.
Lad en pakke smørbar lurpak… eller kærg -
Bagværk | Frokost | Madpakke | Morgenmad / Brunch | Opskrifter | Tilbehør
Formbrød m/ speltmel
Formbrød med speltmel:
Opløs gær i lunkent vand, tilsæt salt, youghurt, olie og honning, Tilsæt speltmel og rør grundigt. Tilsæt hvedemelet o -
Frokost | Hovedret | Opskrifter | Tilbehør
Lynstegt ris-salat med forårsruller
Hurtig-ret til hverdagen. Rissalaten kan spises som vegetar-ret, eller som tilbehør, og kan tilsættes ens favoritgrønt, og krydderier.
Kog basmati- -
Frisk dressing til salat
Tilsæt Cheasy Fraice i en skål, og pres hvidløgene deri. Tilsæt derefter 2 spsk. let mayonaise, 1 spsk. paprika samt citronsaft. Smag til med salt
