Kylling i selleri m/ forårsløg & æble-ris


Pyt i pande med røget skinke og sennepsfløde.
udtag kærnerne af chili, antal efter smagsløg.(kan undlades men da bliver smagen meget kraftigere)
tag chili(eftersmag og behag, temperament) tomat
Silkeblød vaniljecreme med sprød karamelskorpe. Flere opskrifter med creme
Kog kartoflerne. Efter at de er afkølede (fx i køleskabet) skæres kartoflerne i tern.
Skær den røde peber og forårsløg (inkl. toppen) i tern og
Makrel-kartoffelsalat: Skær kogte kartofler i grove tern og kom i et fad. Krydr med salt og peber, dryp med olie og citronsaft. Rens og snit purløg