🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Libanesisk humus

Læg kikærterne i blød i vand i 12 timer. Herefter hældes de i en gryde sammen med fire af hvidløgsfeddene og skal koge i en time. Hæld kikærterne i en blender og blend dem sammen med citronsaft, olie og krydderier, Smag til med salt og peber.

Udskriv Gem på Pinterest

Forb. tid 15

Tilb. tid 1 15

Samlet tid 1 30

Antal: 1 personer

Ret: Tilbehør

Køkken: Mellemøstlig

Ingredienser

6 stk. Citron – gerne økologisk
8 stk. Hvidløg, fed
2 spsk. Karry, pulver
8 spsk. Olivenolie
2 spsk. Paprika
500 g Kikærter
1 spsk. Chili puré

Vin til retten

Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.

Smagekasse med 2x3 forskellige Scout by Leo vine - 6 flasker

Smagekasse med 2x3 forskellige Scout by Leo vine -…~~kr.894.00~~ kr.600.00Se hos DH Wines

Rosé - smagskasse - DK´s vildeste tilbud, 7 Økologiske rosévine fra Italien, Frankrig, Ørstrig & Spanien. Version 2.

Rosé - smagskasse - DK´s vildeste tilbud, 7 Økologiske…~~kr.1,743.65~~ kr.799.95Se hos SPS Wine

Sydfransk rosé smagekasse - 6 flasker~~kr.754.00~~ kr.650.00Se hos DH Wines

Jespers røde favoritter - 6 flasker~~kr.1,230.00~~ kr.899.00Se hos Winther Vin

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

Det skal du bruge

Godt grej og gode råvarer til retten.

Masahiro Tsuba - 21 cm kokkeknivkr.1,135.00Se hos Japanske kokkeknive

Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag stål

Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkeknive

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Libanesisk humus

Libanesisk humus