Karbonader med stuvede gulerødder og ærter
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Karbonader med stuvede gulerødder og ærter
Del svinekødet i fire og form det til bøffer. Krydr dem med salt og peber. Pisk ægget sammen, vend bøfferne i det og herefter i raspen. Steg karbonaderne i margarinen på en pande i seks minutter på hver side.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- De skrællede gulerødder og ærter koges i vandet i ti minutter. Form mel og margarine til en bolle. Tag ærter og gulerødder op af vandet og læg smørbollen i. Lad det simre i fem minutter og tilsæt igen grønsagerne imens der forsigtigt røres rundt. Server retten med kartofler.
Flere opskrifter med gulerødder
- Gulerødder i gulerodssaft
- Linsesuppe med gulerødder
- Suppe m. pikantost og gulerødder
- Laks med pastinak, porre og gulerødder i papirpakke
Vin til retten
Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.
Rhône Smagskasse - 6 Økologiske franske klasse vine
Smagekasse med Anthonij Rupert L'Ormarins Brut Vine 6 Flasker
Neil Ellis Smagekasse - 2024 & 2021
Smagekasse med 2x3 forskellige Scout by Leo vine -…Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 20 cm kokkeknivkr.799.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
