|

Spinat lasagne

🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

spinach

Spinat lasagne

Spinaten skal tø op og dampes så, til bladene falder sammen. De skal nu køle af, og herefter trykkes vandet ud af dem. Bland spinatbladene sammen med de to oste. Løgene hakkes og margarinen smeltes på en pande. Steg løgene møre og bland presset hvidløg, krydderier og tomat i. Smag til med salt og peber. Kog saucen ved svag varme i et kvarter.
Forb. tid 40 minutter
Tilb. tid 1 time 30 minutter
Samlet tid 2 timer 10 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Hovedret
Køkken: Italiensk

Ingredienser
  

  • 2 stk. Løg eller zittauerløg
  • 1 tsk. Karry
  • 500 g Hytteost, 20+
  • 450 g Spinat, helbladet, frossen
  • 500 g Tomat, flået, konserves
  • 2 tsk. Koriander, stødt
  • 200 g Smelteost, revet ost 30+
  • 20 g Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt
  • 500 g Lasagneplader – også friske plader
  • 0.5 tsk. Kanel
  • 2 stk. Hvidløg, fed
  • 1 tsk. kardemomme

Fremgangsmåde
 

  1. Varm ovnen op til 180 grader og smør et ildfast fad. Sauce, lasagneplader og spinatblanding lægges skiftevis i fadet – start med sauce og slut med spinat. Læg sølvpapir henover fadet og bag spinat lasagnen i 40 min. Tag så sølvpapiret væk og bag lasagnen til den er gylden i overfladen.
  2. God fornøjelse med din spinat lasagne.

Flere opskrifter med spinat

Vin til retten

Kraftig mad kalder på en kraftig rødvin – her er bud med fylde og struktur.

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

Det skal du bruge

Godt grej og gode råvarer til retten.

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Flere opskrifter du vil kunne lide

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedømmelse