Råstegte kartofler
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Sprøde råstegte kartofler på panden.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Dup dem tørre.
- Varm olien op på en stor pande og brun kartoflerne ved høj varme, mens du vender dem.
- Krydr med salt og peber.
- Skru ned, når de har taget farve, og steg videre ca. 20 min., til de er møre og sprøde. Tilsæt evt. smør til sidst.
Flere opskrifter med kartofler
- Kylling m. pesto og nemme kartofler
- Bagte kartofler med grønsager
- Bagte kartofler i microbølgeovn
- Pizza med kartofler, løg og ost
Vin til retten
Til svinekød og klassisk dansk mad: en rund, frugtig rødvin der ikke tager over.
Haus Klosterberg Pinot Noirkr.190.00Se hos Otto Suenson
California Pinot Noirkr.179.00Se hos Otto Suenson
Das Ist Pinot Noir 2023kr.69.00Se hos DH Wines
Pinot Noir Ruppersthalkr.185.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Kirlund Bøfpresser støbejern
Kirlund Stegepande
Yaxell Zen - 21 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Zen - 18 cm kokkekniv - 37 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
