Pizza med kartofler, løg og ost
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Pizza med kartofler, løg og ost
Pizza er nok ikke det mest sunde, men denne er i den gode ende. Og hvis man er vegatar er den helt OK. Jeg er ikke vegatar, men den smager ret godt.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Enten laves en dej eller bruges en købt. Vi valgte at lave den selv – se flere forslag på Vild Med Mad.
- Pizza sovs fordeles på bunden
- Det skiveskåren løg og kartofler (kartoflerne var kogte), ost, rød peber, revet hvidløg og oregano fordeles jævnt. Kom osten på af flere omgange. Salt og ikke mindst peber er en god ide.
- Bages ved ca. 210 grader i 20 -22 min.
- Serveres med rucolasalat, der eventuelt får lidt olivenolie på toppen.
Flere opskrifter med pizza
- Pizza – hurtig og let
- Kartoffelpizza med spinat og serranoskinke
- Pizzabund
- Deep-pan pizza m/ kylling og bacon
Vin til retten
Italiensk mad + italiensk vin = altid et godt match.
Rosso Toscanakr.130.00Se hos Otto Suenson
Rosso di Montalcinokr.190.00Se hos Otto Suenson
Vino Nobile Di Montepulciano Øko DOCG Salcheto 2021kr.199.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Hævekurven inkl. linned og brødpose.kr.149.00Se hos Bagestålet
Dejskærerenkr.159.00Se hos Bagestålet
Fredstone pizzasten til Weber Q 200, Q 220, Q…kr.375.00Se hos Fredstone
Holder til dobbelt Fredstone til Q 300/320/3000/3200.kr.65.00Se hos FredstoneAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
