🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

Mørdej

Den kolde smør skæres i mindre stykker

Udskriv Gem på Pinterest

Forb. tid 20

Tilb. tid 20

Samlet tid 40

Antal: 1 personer

Ret: Bagværk

Køkken: Dansk

Ingredienser Fremgangsmåde

Ingredienser

0.5 spsk. Sukker (melis)
100 g Smør, saltet
1 spsk. Vand
0.5 stk. Æg
150 g Hvedemel

Fremgangsmåde

I en skål smuldres det i melet til der ingen klumper er
Bland sukker, æg og vand i
Saml dejen hurtigt, så smørret ikke når at smelte
Lad dejen hvilke i køleskabet i en halv timen, inden den rulles ud

Vin til retten

Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.

Neil Ellis Smagekasse - 2024 & 2021~~kr.804.00~~ kr.600.00Se hos DH Wines

Black Box 6 stk Rødvin~~kr.1,000.00~~ kr.750.00Se hos Winther Vin

Tysk hvidvins smagskasse - 6 økologiske hvidvinevine fra Gut von Beiden, Pfalz, Tyskland

Tysk hvidvins smagskasse - 6 økologiske hvidvinevine fra Gut…~~kr.1,379.70~~ kr.689.95Se hos SPS Wine

Den sulfitfrie smagskasse 6.0 - klassevine uden tilsatte sulfitter~~kr.2,049.70~~ kr.899.95Se hos SPS Wine

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

Det skal du bruge

Godt grej og gode råvarer til retten.

Fredstone rund pizzasten Ø 26 cm. i 1,6 cm.kr.395.00Se hos Fredstone

Dobbelt pizzasten til grill i 1,6 cm. til Weber Q 300, Q 320, Q 3000, Q 3200 inkl. holder

Dobbelt pizzasten til grill i 1,6 cm. til Weber…kr.850.00Se hos Fredstone

Yaxell Tsuchimon - 26 cm kokkekniv - 3 lag stål

Yaxell Tsuchimon - 26 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,399.00Se hos Japanske kokkeknive

MAC Pro - 20 cm kokkeknivkr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive

Annoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Mørdej