Restemad: Kylling m. pesto-olie
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Restemad: Kylling m. pesto-olie
Kyllingerester kan man selvfølgelig bruge i en salat eller som pålæg. Men stegt med pesto-olie bliver det også rigtigt lækkert.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 220 grader.
- Skær kyllingeresterne i tern. Evt. ben skal fjernes, men lad blot skindet blive.
- Bland 2 spsk. olie sammen med 1 spsk. pesto.
- Vend kyllingeresterne i pesto-olien.
- Sæt i ovnen i 30 minutter.
- Serveringsforslag:
- · Server med kartoffelmos eller stegte ris.
- · Salat… er en selvfølge.
Flere opskrifter med kylling
- Chili-kylling i grøntsagsfad m/ kryddermayo og fritter
- Suppe m. kylling
- Paprikakylling
- Risotto med kylling
Vin til retten
En let og frisk hvidvin løfter fjerkræ og grøntsager.
Abbotts & Delaunay Le Village Chardonnay ØKO PAYS DOC…kr.239.00Se hos DH Wines
Montes Alpha Chardonnay Reserva Valle de Curico 2023kr.129.00Se hos DH Wines
Macon Loché Longues Terreskr.245.00Se hos Otto Suenson
Orange vom Chardonnaykr.160.00Se hos Otto SuensonAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
GRØNDALS - Søde Piparra, grøn peberkr.55.00Se hos Kun Det Bedste
Geranium Gin - London Dry Gin, 55%kr.445.00Se hos Kun Det Bedste
MAC Pro - 20 cm kokkeknivkr.1,299.00Se hos Japanske kokkeknive
Masahiro Tsuba - 21 cm kokkeknivkr.1,135.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
