Råsyltede rødløg
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Atamon efter anvisning på flasken
- Ingredienserne til lagen blev kogt op… fik lov at simre et par minutter, mens 4-5 rødløg blev skåret i skiver og lagt i skoldede glas.
- Lagen blev siet og hældt over løgene… og løgene presset let.
- Glasset blev lukket med det samme… og fik have lov at trække 1½ uge i køkkenskabet.
- Brug løgene som tilbehør til grillmad, i burgeres eller hvor man ellers ville bruge stegte løg.
Vin til retten
Find en vin der passer til maden – smagekasser fra danske vinhandlere.
6 Kundefavoritter, Hazy serien, Gut von Beiden, Økologiske Naturvine
Rhône Smagskasse - 6 Økologiske franske klasse vine
Naturvins-smagskasse, 6 flasker verdensklasse naturvine
Smagekasse med David Finlayson Vine 6 FlaskerAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
Yaxell Tsuchimon - 26 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,399.00Se hos Japanske kokkeknive
MAC Chef - 21 cm kokkeknivkr.579.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
