Forret

GazpachoVIGTIG INFO: Der skal bruges en blender/stavblender til denne ret.
1) Alle grøntsager renses og vaskes.
2) Tag et agurk og 1 tomat fra, reste

Jordskokkesuppe
VIGTIG INFO: Retten kræver en blender/stavblender.
1) Rens jordskokkene grundigt.
2) Bag jordskokkene ved 160 grader til de er møre,

Lynstegte kammuslinger med rosmarin
1) Kom kammuslingerne i en lille skål, tilsæt mel og rør forsigtigt rundt.
2) Tænd ovnen og lun flútes.
3) Va

Kammuslinger med æblerVIGTIG INFO: Der skal bruges 2 pander til denne opskrift.
1) Skræl æblerne, fjern kærnehuset og skær dem i smalle både.
2)

Kold gazpachosuppeVIGTIG INFO: Denne ret kræver en blender/stavblender.
Skær strimler af peberfrugt og agurk som tages fra, skal bruges til pynt ved

VIGTIG INFO:
Kikærterne skal udblødes i vand natten over! Denne ret kræver en blender/stavblender.
2 fed hvidløg, 4 skiver franskbrød/flute og pu

Kog en  ½ litter vand i en lille gryde og kog suppehornene som der stå på posen.
Pil hvidløg og pres hvidløgene ned i en blender og kom de reste

Pisk æg og sennep sammen i en skål. Rør limejuicen i og smag til med salt og peber. Hak løg og estragongen fint og rør det i dressingen.
Det fint