Hovedret

Det er på ingen måde svært at få et godt resultat.
Hvis oksemørbraden ikke er pudset skal det gøres – sener og de største fedt stykker skal fje

Hjemmelavet tzaziki. Start med at skære agurken i små tern eller riv den på råkostjernet groft. Kom i en skål og drys med salt som trækker vand

Rist toastbrødet på begge sider.
Vend spætten i rugmel på begge sider
Steg i olien – ca. 5 min på hver side.
Krydr med salt og peber.
Anrettes

Skær løg, hvidløg og kyllingebrysterne i tern. Steg først løg og hvidløg til de er klare.
Steg derefter kyllingebrysterne med.
Skær tomaterne i

Fremgangsmåde:1: Forberedelse
Udben boven hvis den ikke allerede er udbenet. Afpuds den for store stykker fedt og evt. kraftige sener.
Krydr med salt

Opskriften giver to pizzaer med ca. 8 stykker i hver pizza.
 
Pizzabunde:
Rør vand og gær sammen
Tilsæt salt og olie
Bland meltyperne i en skål f

En rigtig Café Burger der er så stor, at man må have en pind til at holde sammen på den….Velbekomme!
Del bøfferne i 4 lige store portioner og s

Hak løg og hvidløg i små tern, og svits dem i en gryde i lidt olie.
Svits kødet, til det er brunt hele vejen igennem.
Kom flåede tomater, tomatpu

Kog Kålpølsen i 10-15 min. Stik en spids kniv gennem den ½ mørbrad og drej rundt et par gange. Træk det løsskårne kød ud så der er plads til