Chili con carne
🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet
Chili con carne
Hak løg og hvidløg i små tern, og svits dem i en gryde i lidt olie.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Svits kødet, til det er brunt hele vejen igennem.
- Kom flåede tomater, tomatpure og bønner i gryden. Lad det køge sammen i et kvarters tid.
- Smag til med spidskommen, chili og salt og peber. Kom peberfrugten, som du har skåret i tern, i til sidst, så den stadig har bid.
- Når kødet svitses, sættes risene over i en gryde for sig, og koges som angivet på posen.
- Serveres med grønt efter eget valg, og en klat creme fraiche.
- Næringsindhold:
- Energi i hele retten
- Energi pr. portion
- Energiprocent
- Energi
- 6816 kJ/1622 kcal
- 2272 kJ/540 kcal
- Kulhydrat
- 162 g
- 54 g
- 40E%
- Protein
- 128 g
- 43 g
- 35E%
- Fedt
- 46 g
- 15 g
- 25E%
Flere opskrifter med chili
- Grillede majskolber m/ chili, honning og smør
- Spaghetti med chili og hvidløg
- Chili sin carne
- Spinat/Jordbær-salat m/ristede pinjekerner og chili-dressing
Vin til retten
Kraftig mad kalder på en kraftig rødvin – her er bud med fylde og struktur.
Earthquake Cabernet Sauvignon 2019kr.319.00Se hos Winther Vin
De Trafford Cabernet Sauvignon 2019
Cabernet Sauvignon Paso Robleskr.169.00Se hos Otto Suenson
Vriesenhof Kallista 2019kr.299.00Se hos DH WinesAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
Det skal du bruge
Godt grej og gode råvarer til retten.
MAC Chef - 25 cm kokkeknivkr.999.00Se hos Japanske kokkeknive
Yaxell Tsuchimon - 18 cm kokkekniv - 3 lag…kr.1,199.00Se hos Japanske kokkekniveAnnoncelinks – vi kan modtage provision, hvis du køber via linket.
🎄 Få vores julemenu-plan – gratis
Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.
