Brunkål m. bacon og medister
Hvidkålen snittes.
Sukker smeltes i en gryde… og margarinen tilsættes.
Der skrues ned for blusset.
Hvidkålen tilsættes og der røres godt.
Læg
-
-
Torsk i spinat og ostesovs
Start med at opbage sovsen af margarine, mel, creme fine og sødmælk.
Smag til med salt og peber.
Skru helt ned for varmen og lad osten smelte heri, -
Roastbeef med ristet ris og grønsager
En rigtig dejlig ret af rester. Vi havde ris, roastbeef og stege rest fra tilberedningen af roastbeefen til sovsen. Hvor let kan det blive ;-))
De for -
Hovedret | Nytår | Opskrifter
Roastbeef med kantareller i flødesovs
Roastbeefen brunes på panden – på alle sider.
Når den er brunet på alle sider krydders den godt med salt og peber.
Steges i ca. 25 min. med låg p -
Eftermiddags hapser.
Hvis du alligevel står i køkkenet og er ved at bage f.eks. boller, franskbrød eller flutes med din favoritdej… så tag lidt af dejen fra og lav n
-
flutes
baguette deles på langs og deles i 2 så man har 2 under og 2 over pensl med olie og læg hvidløg og basilikum på brødet og fordel osten øverst o
-
Drink | Jul | Opskrifter
Kaffesnaps
Kaffebønner, mandarinskiver og den delte vanillestang puttes i flaske med snaps eller vodka. Trækker i ca 1 måned derefter filtreres den gennem fin
-
Koteletter med karry og revne grønsager i fad
Koteletterne vendes i karry og brunes på panden – brug enten smør eller margarine.
Når de er færdigstegte lægges de i et velsmurt ildfast fad og -
Småkager m. guldkorn
(30 stk.)
Smelt margarinen.
Bland de andre ingredienser undtagen guldkornene.
Hæld margarinen i og bland godt, tilsæt så guldkornene.
Tag en teskef -
Frokost | Hovedret | Opskrifter | Tilbehør
Bagte kartofler m. sennep
Vask og bag kartoflerne i en time ved 200 grader.
Bland alle ingredienserne til creme fraiche fyldet og smag til med salt og peber.
Når kartoflerne e
