grønne bønner med bacon
Man tager de frosne grønne bønner ca 4-5 styk , deler bacon skiver i 2 styk pr skive.
læg bønner på langs af bacon rul bacon skiven omkring bønn
-
-
Chili Con Carne
Løg hakkes fint, og svitses på en tør pande.
Når de bider lidt på bunden, tilsættes vand.
Når vandet er kogt væk svitses oksefarsen med.
De ha -
Tortellini m. gorgonzolassauce og champignon
Sæt vand over til tortellinien og rengør champignonerne imens.
Smelt smør og steg champignonerne til væsken er fordampet og de er svagt brunede.
T -
Bløde boller
Gæren udrøres i det lune vand.
De øvrige ingredienser æltes i.
Stilles til hævning et lunt sted 1 1/2 time.
Dejen slås ned og formes til 12 boll -
Kylling i sur/sød-sauce
Bland vand, eddike, sukker og tomatpure i en gryde og giv blandingen et opkog.
Skru ned til svag varme, så sovsen ikke koger.
Rør melet ud i kold -
Smagfuld kalkunbryst
Smør kødet med honning.
Krydr med timian og læg baconskiver på rundt om kødet, så det er dækket.
Læg kødet i et ovnfast fad og tilbered i ovn -
Farsfad m. kartofler
Rør farsen og stil den tildækket i køleskabet.
Skær kartoflerne i skiver, forkog dem i 5 minutter, damp vandet fra og bland med ost og salt.
Læg -
Buffet | Hovedret | Madpakke | Natmad | Opskrifter
Frikadeller
Alt… undtagen salt… røres sammen til en lind fars.
Bagefter tilsættes salt, og farsen røres “sej”.
Lad hvile i mindst ½ time.
(Tilsæt evt. me -
Skinke glaseret med sennep, farin og honning – med rodfrugter
Del 1
Hvis der et net om skinken trækkes det af.
Den øverste del af skinken smøres ind i sennep. Efterfølgende kommes farin og honning på.
Det il -
Pangasius filet m. laks.
Pangasius fileten rulles omkring laksen.
Dampes i bouillon/hvidvin salt og peber under stanniol i ca. 7 minutter.
Tryk på den… giver den efter… e
