| |

Frisk frokostsalat

🎄 Få vores gratis julemenu-plan og ugens opskrifter i indbakken – tilmeld dig nyhedsbrevet

salad

Frisk frokostsalat

Riv salatbladene i mindre stykker og læg dem i et fad
Forb. tid 25 minutter
Tilb. tid 25 minutter
Samlet tid 50 minutter
Antal: 4 personer
Ret: Madpakke
Køkken: Dansk

Ingredienser
  

  • 1 stk. Frisk ananas
  • 1 dl solsikkekerner
  • 2 stk. Banan/er
  • 1 dl Rosiner
  • 2 spsk. Kokosmel
  • 2 stk. Skalotteløg
  • 10 stk. Hovedsalat, salatblade
  • 2 dl Kokosmælk
  • 1 stk. Mangofrugt, mangoblomme, mangga
  • 1 spsk. Ingefær, frisk
  • 1 stk. lime
  • 2 spsk. Honning, Akacie
  • 0.5 tsk. Karry

Fremgangsmåde
 

  1. Skær ananas, mango og bananer i tern og fordel det over salatbladene
  2. Skær løgene i ringe og læg dem henover frugten
  3. Drys med solsikkekerner og rosiner
  4. Rør en dressing af kokosmælk, karry, saft af en lime, honning, kokos og ingefær og hæld den henover salaten

Flere opskrifter med salat

🎄 Få vores julemenu-plan – gratis

Indkøbsliste og tidsplan til juleaften for 8 personer, så alt er klar på samme tid. Du får den med det samme – og derefter ugens opskrifter og gode vintilbud. Gratis, og du kan altid afmelde dig.

Flere opskrifter du vil kunne lide

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedømmelse